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下関からのお届け物

F邸の梅、ご近所の留守宅の梅 取ってもとっても
取りきれず、収穫した物もどんどん完熟が進んで
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我が家は不作で1キロしか取れず
10キロ送ってもらいました。
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9キロは梅干に残りの1キロは容器も置き場所もないので
ジャムにしました。
一足先に梅干しを作り始めた友人より
「この辺りで赤シソ売って無いよ」の情報。
近くのFスーパーで金曜日に見かけたのを思い出し
探しに、有りました。無事3袋ゲット


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水洗いー茎除きー塩で揉み灰汁抜き
去年までは3キロぐらいだったので大変とも
思わずに作ったけれど
赤紫蘇900グラムの灰汁抜きは大変な作業。
美味しくなーれ
土用の梅ほしもたいへんそう

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# by NPHPID | 2018-07-01 14:33 | Trackback | Comments(0)

山口ー広島巡りー7

瓦そば
前回下関にお邪魔した時道の駅で“瓦そば“のお土産を
見かけました。
瓦の上に乗せて食べるお蕎麦なのかとみていましたが、
今回全く別物と言う話を聞きました。
今日の新聞に”麺食い“列島味便りという特集で
山口・下関として紹介されていました。
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焼きそばに中華ソバのような具を乗せて食べると聞いたのですが、この記事ではさらにつゆにつけて食べると書かれています。
門司レトロの街にお店はあったのですが
あまりイメージがわかなかったので門司焼きカレー
を食べました。
話の種に食べてくればよかったと話しています。
各地それぞれ珍しい食べ物がありますね。

下関を走っていると瓦屋根のお宅だ目につきました。
黒瓦、赤褐色の石州瓦のお宅も多かったです。石州瓦は高温で作成するので凍結に強いそうです。

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# by NPHPID | 2018-06-20 09:59 | Trackback | Comments(0)

山口ー広島めぐりー6t俵山温泉


俵山温泉
古くからの湯治場なのですが1軒1軒の宿にはお風呂はなく町の温泉に入りに行くそうです。
前回は白猿の湯に入りましたので今回は町の湯
    ここも心旅で日野正平が手紙を読んだ石段です。

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7/22cool japan の取材が来ていました。
イギリスから来た女の子に俵山温泉の入り方や
効果をせつめいしているようです







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# by NPHPID | 2018-06-19 12:09 | Trackback | Comments(0)

山口ー広島めぐりー5 ほたる観賞

夕方はF邸入り口プライベートブリッジ付近で蛍鑑賞。
F邸を背景に
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川の下流方面
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一昨年よりたくさんの蛍が乱舞していました。
どうきするのでしょうか一斉に点滅します。
風に乗って近くまで飛んで来ます。

家に戻り上流の川沿いの部屋からのぞいたらそこでも
              たくさん飛んでいたそうです。
自然一杯の良い環境なのですが 子どもの頃の住民はへり田圃や畑も
使われていなくなっているようです。
  田圃だった所の草刈りが日課だそうですが、
「ふり返るともう草が芽を出しているよ」状態だそうです。
畑の周りはいのしし、猿、鹿が出没しあらすそうで、まわりに電線入りの柵がされていました。

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# by NPHPID | 2018-06-18 17:53 | Trackback | Comments(0)

山口ー広島めぐりー4

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邸内では藍染作品展開催中でした。
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季節ごとに生花が活けられているそうです。
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お庭を眺めながらお薄を頂きました。
横浜と比べると山口は陽が長くのんびり
ゆったり過ごすことができました。

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# by NPHPID | 2018-06-17 13:05 | Trackback | Comments(0)

山口-広島巡りー3 門司

門司港レトロ地区
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# by NPHPID | 2018-06-12 17:05 | Trackback | Comments(0)

山口ー広島巡りー2 下関

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7/7のブラタモリは関門海峡 下関
7/14 は門司だそうです

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# by NPHPID | 2018-06-12 17:01 | Trackback | Comments(0)

山口ー広島巡り

4-8月と友人がご実家の下関暮らしをされているので
2年ぶりにお邪魔させて頂きました。
一昨年は到着前日に枯葉からのボヤが発生という
大変な時に訪問。
今年は 前週末にお出でになったお嫁さんのお母様が
大腿骨骨折で手術入院中。と
搭乗予定の飛行機に乗り遅れ到着が大幅に遅れるというハプニングでスタートしました。
「人に親切にすると寝たきりにならない、きっとF夫妻に
私たちは貢献しているね(*☻-☻*)」
と勝手な理屈をつけ毎回お世話になっています。
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美弥の別府弁天池 コバルトブルーの水面が美しい。
日野正平の心たびで知った場所です。
秋吉台方面でちょっと距離があったのですが足を伸ばしてくれました。
  この水を飲むと長寿 財宝が・・・の掲示によろこび飲んできました。
中央部は水深4mだそうです。
  この湧水は摂氏14度の透明度の高い水で、環境庁より昭和60年7月20日、日本名水百選に選定され、
  灌漑や養鱒にも利用されています。




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# by NPHPID | 2018-06-12 07:08 | Trackback | Comments(0)

紫陽花

梅雨の晴れ間。
Amazon のタイムセールのメールにのせられ
新しい日傘を購入しました。
日向はジリジリすごい暑さ。
「さっき届いたよ」とLAINが有りました。
急いで帰ろ
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# by NPHPID | 2018-06-08 19:54 | Trackback | Comments(0)

二宮せせらぎ公園-花菖蒲

今週自治会企画ハイキングはせせらぎ公園です。
予定の日は参加できないので日曜日に出かけてきました。
二宮駅から秦野方面へ向かう途中です。
JRの二宮駅は何回かいったことがありますが
秦野方面への道路は初めてです。
駅から離れた二宮銀座?というところでしょうかスーパー、食堂、ドラッグストアなど連なっています。
道路から少し登ったところにせせらぎ公園はあります。

四季それぞれに楽しめる公園の様です。
花しょうぶは5分咲きくらいと紹介がありましたが
   ほぼ開花していました。
横須賀しょうぶ園のように種類別に整列して植えられてはいません。
木道を巡りながら鑑賞できる様になっています。
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紫陽花もいくつか咲いていました。目を引いた白の紫陽花
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陽射しが強いですが木陰に入るとホッとします。 カラーも咲いています。
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黄色いコウホネが顔を覗かせ睡蓮の葉も大きく育っていました。
午後7時からはホタル鑑賞ができるそうです。
せせらぎが幾重にも流れていましたのでそこにホタルが登場するのでしょうか。




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# by NPHPID | 2018-06-04 13:59 | flower | Trackback | Comments(0)