NPHPブログ版

nphpid.exblog.jp
ブログトップ

2017年 11月 09日 ( 1 )

第5回大町お楽しみの旅-6

2日目の夕食は庭でBBQ オーナー手作りテーブル、ブロック製かまど
オーナーはみんなが出かけている間足りない椅子の製作
       「お~なんとか間に合いそうだよ昼も食べてないよ~」
先ずは富山からのU君の渓流釣の釣果 岩魚
「一人2匹づつ食べられるように持ってきたから」
   シーズンに入ってから釣りためて冷凍保存してくれたそうです。
奥さんに邪魔にされてたのでは?  別立ての保冷庫があるでしょ・・・・
おぉ~の歓声!
e0043548_14063093.jpg



ビール片手にかまど当番H君「良く焼いて皮に焦げ目が付いたくらいがGOOD」
  「うまそう~」目が期待に溢れているN君 身が厚くふっくら川魚独特の臭みもありません。
e0043548_14071852.jpg
e0043548_14371982.jpg



キッチンで温めた骨酒ができました~
e0043548_14123793.jpg
口当たりも柔らかく甘くてとても美味しい。
          お酒が苦手なEちゃんもおいしぃ~。
3時半頃から始めたパーティーも日の陰りと共にぐんぐん冷えてきます。このお酒でしばらく外にいられるかな。
Sちゃんが家中の防寒服をみんなに配っています。何から何まで有り難う。
最後は鉄板にお肉や野菜を放り込んで豪快焼肉風野菜炒めの完成。 食べた人から部屋の中へ非難。
       最後の片付けは誰がやってくれたの・・・?!
 その後部屋のなかで宴会が継続したのですが 早く始まった分早くつぶれる人もいて 6時頃から寝た人やら
    夜中まで激論を交わしたひとやら。 
1ショウビン入りワイン3本は空。ビール オーナーの日本酒まで提供して頂いたとか。
賑やかで美味しく楽しい宴会となりました。
渓流釣りはかなり危険も伴うようです。
「U君気をつけてね。無理しないで 沢山釣ってね。次回も期待しているから・・・」


[PR]
by NPHPID | 2017-11-09 14:34 | Trackback | Comments(0)